环球今热点：吃海鲜不能喝什么酒啊_吃海鲜不能喝什么酒
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1、一般情况下，吃海鲜不建议喝酒，尤其是啤酒和红酒，以免导致痛风。因为海鲜中含有大量的嘌呤，嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，而酒精会加速尿酸的产生，这也不利于肾小管对尿酸的过滤，使尿酸的排泄减少，体内尿酸含量增加，从而导致痛风。
2、海鲜是一种凉性食物，酒是辛辣刺激性食物。一起吃可能会刺激胃肠道，容易出现消化不良、腹痛、腹泻的症状，影响身体对海鲜中营养物质的吸收。此外，啤酒富含维生素B1。吃海鲜时，维生素B1可催化海鲜中的嘌呤和单磷酸，使有害物质在人体内结合，增加血液中的尿酸含量，严重时可导致关节炎、痛风、尿路结石。红酒是由葡萄经过发酵酿造而成，富含一定量的维生素C和单宁。两者同时食用，海鲜的味道和营养价值都会降低。而且海鲜中含有化学元素砷，容易与维生素C反应变成三价砷。当体内三价砷达到一定浓度时，可引起人体中毒。
3、除了以上提到的酒类，白酒因为酒精含量比较高，吃海鲜可能会加重肾脏代谢，所以不推荐饮用。但由于黄酒能中和海鲜的寒性，减少对胃肠道的刺激，而且还含有大量的功能性低聚糖，不仅能促进肠道有益菌的生长，增强消化能力，还能促进海鲜中营养物质的吸收，所以可以适量饮用一些黄酒，但不能过量，以免增加肾脏的负担。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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