第五届陇上美食博览会暨甘肃好食材基地启动仪式举行|当前关注
(资料图)
7月5日，在南关民族风味一条街，第五届陇上美食博览会暨甘肃好食材基地启动仪式举行。
据市商务局相关负责人介绍，甘肃好食材基地位于南关民族风味一条街中段，依靠省内特有的农产品资源和兰州特殊的交通条件，为绿色有机的“甘味”特色农产品提供展示展销渠道，突出打造甘肃优势食材特色及甘肃土特产品牌形象，提高 “甘味”产品在餐饮消费市场的影响力和竞争力，助力甘肃好食材走向全国。
该基地现已集中省内品牌55家，长期合作友商33家。同时，该基地与民勤沙羊肉进行深入合作，作为中国国家地理标志产品，现已实现产销联合，构建了产销一体化的产业链模式。此外，甘肃好食材基地本着“食药同源”的养生理念，积极发掘健康绿色的食材，联动省内优秀企业，利用甘肃省、市、州、县、区等地方特色产品资源，将与兰州亚成生物科技股份有限公司联合创建“悦创 金谷食品产业园-甘肃好食材产业基地”，打造甘肃好食材基地品牌， 树立省内行业标杆。
当日，城关区南关民族风味一条街里，酿皮、甜醅、灰豆、胡辣羊蹄这些金城名小吃共同汇聚在百人长桌宴上，致敬一线劳动者的同时也邀请他们为兰州代言宣传。这场“小吃宴”邀请了40名环卫工人、40名出租车司机、20名青年志愿者共同品尝金城美食。奔马出租车的哥苏彪说：“平时我们出租车司机都很忙，很难来到小吃夜市享用美食，今天身临其境地品尝，体验感很好，小吃味道也很好！今后我们也会发挥出租车司机‘流动名片’的作用，向更多来兰旅客介绍兰州美食。”
兰州日报社全媒体记者 郑丽君 颜娜
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